Takaran Kuah Soto

Bagiku, soto yang enak itu kuahnya hangat, tidak terlalu panas juga tidak terlalu dingin.
Tapi bagi yang lain, kuah soto itu enaknya kalau panas banget atau dingin banget.
Selera.
Bagiku, soto yang enak itu kuahnya manis kecap dan pedas sambalnya pas.
Tapi bagi yang lain, kuah soto itu enaknya kalau manis banget atau pedas banget.
Selera.
Padahal, sejatinya, bukankah kuah soto yang berasal dari panci yang sama atas racikan bumbu si penjual itu sama rasanya? Tapi jadi beda-beda kalau sudah sampai di mangkuk-mangkuk pembelinya.
Perkara apa? Ya, selera.
Jadi, kalau seleramu dia dan dia seleranya bukan kamu, itu juga sah-sah saja, meski awalnya saling kagum satu sama lain.

Asri, 2019